Huskeszito gep

A Chop aprítógép egy húsprés, amelynek célja a húsdarabokat egy adott vastagságú szeletekre bontani (igényektől függően az ilyen szélességű zúzás azonos vastagságú. Az eszköz működése felgyorsítja és javítja a karaj elkészítésének folyamatát, miközben megőrzi a hús frissességét, érzékenységét, zamatosságát és súlyát. Ezt a hatást a speciálisan kialakított, rozsdamentes acélból készült késkészletek garantálják, amelyek a húst pontos forgácsolással hajtják végre, spirálisan a forgó hengerekre helyezve.

A szeletprémet a gasztronómiai helyiségekben és üzletekben használják, ahol a marhahús megtalálható a becsomagolt csokoládé, szelet és steak szempontjából; sertéshús sertésbordara, csomagolásra, sertéshúsra, steakre, schnitzelre osztva; de Volaille-en készített baromfihús; grill adagok. A aprító lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt nagy mennyiségű törött szeletet készítsen - körülbelül 800 adagot óránkénti sorrendben, miközben a hús nem fagyasztható le, és nem okozhat csontképződést. A gép üzemeltetése rendkívül praktikus, a gyártó által alkalmazott megoldásoknak köszönhetően - Mag-automatikus vezérlés, a munkaterület határolása a működési helytől a kezelők egészségének védelme érdekében (a nagyokhoz való hozzáférés védelme, az energiafogyasztást befolyásoló szerkezeti változások 45% -kal, csökkentve a teljes zúzási ciklusnak szentelt tevékenységek (csökkentett munkaidő, a szabályos formájú polírozott burkolat megkönnyíti a tisztítást (a prések alkatrészeit minden egyes élelmezési kapcsolat után meg kell tisztítani és szárítani kell; az egész gépet vízsugárral kell mosni. A berendezés csendes működése és az olajhajtás a gép további előnyei. A chopper megfelel minden szabványnak (CE, 2006/42 / EK irányelv és EN 60204-1: 2010 - elektromos biztonság. A Varázsló-chopper előnyeit a Poznańi Nemzetközi Piacok felhasználói és zsűri értékelték (aranyérmes díj. Az élelmiszeripar számára az 1990 óta megszerzett ismeretekre és tesztekre épülő Maga a csoportra, az egyszerűségre, a megoldások intelligenciájára, a tartósságra és a magas hatékonyságra összpontosít. A társaság fokozatosan növeli kínálatát további gépekkel: szeletelő, szeletelő, húshordozó gépek, úgynevezett farkasok.