Lengyel konyha katowice

A konyhánk nem felel meg a legkönnyebbeknek, de túl sok a számtalan húsból számít. Bizonyos értelemben a jó, lengyel, otthoni fõzés lényege.

A hús elkészítése nem a legegyszerûbb feladat. Természetesen mindenki húsos vagy kemény hússal találkozott. Néhány konyhában olyan tárgyat kell találnia, amely megment minket a gasztronómiai hústól - egy aprító a testhez. Általában több tucat kis lapátból áll, amelyek egymáshoz vannak ágyazva. Ez a modul jó hússzúrást biztosít az inak törése nélkül. Tökéletes egy teljes fajtára vagy steakre. A húsdarálóval ellátott pengéknek nemcsak rozsdamentes acélból kell készülniük, hanem csak a termék tartóssága, hanem a higiéniai és funkcionalitás érdekében. A burkolat többi része általában mûanyagból készül. A hús, amelyet aprítógéppel szúrunk, megõrzi a belsõ gyümölcsleveket, ami még sütés után is lédús, puha húst kap. A hõkezelési folyamat egyenletesen és sokkal gyorsabban történik. Hasonlóképpen a marinálási idõ jelentõsen lerövidül.

Azt is megtehetjük, hogy a húsokat meghintjük a mélységbe, ami hasznos lesz a hús páratlan ízléséhez. A karosszéria aprító egy klasszikus zúzó tiszta alternatívája. A hús elõkészítési folyamat nemcsak hatékonyabb, hanem csendesebb is. A nõk számára ezért az otthon nagy energiamegtakarítás. A apró méret, a kis méret rendkívül egyszerû, emellett erõs, meleg vízzel könnyen mosható, bár nem mindegyik behelyezhetõ a mosogatógépbe. A jelenlegi létesítményben érdemes megtanulni a szolgáltatási információkat. Kézi mosással óvatosságra van szükség - a pengék könnyen levághatnak! A testtömör számos professzionális szakács elválaszthatatlan társa, de otthoni emberek is, akik tudják, hogy ez az egyszerû forma finom és teljes húst készít.